在日前舉行的蛋糕保鮮柜市場環(huán)境發(fā)展論壇上,相關(guān)專家透露,我國一些蛋糕保鮮柜市場的相關(guān)規(guī)定工作正在進(jìn)行,將于今年底完成并進(jìn)入一些蛋糕保鮮柜廠家進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督,這些相關(guān)的活動有望成為蛋糕保鮮柜市場的強制性標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)有關(guān)人員介紹,從2012年3月1日起實施后,蛋糕保鮮柜質(zhì)量改善顯著,其中蛋糕保鮮柜產(chǎn)品的材料合格率在2009年平均只有62%~71%,2015年則都達(dá)到了87%以上,但其他的一些蛋糕保鮮柜材料合格率至今仍不到35%,成為各大蛋糕保鮮柜廠家和專家學(xué)者關(guān)注的焦點問題。是一個推薦標(biāo)準(zhǔn),隨著蛋糕保鮮柜市場形勢的發(fā)展,逐漸不能滿足需要,蛋糕保鮮柜有關(guān)市場規(guī)定報告修訂工作于2014年正式啟動。
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主要起草人之一、有相關(guān)蛋糕保鮮柜市場監(jiān)督人說,此次修訂工作的任務(wù)是把乘用蛋糕保鮮柜質(zhì)量評價指南變成國家強制標(biāo)準(zhǔn),主要控制蛋糕保鮮柜產(chǎn)品內(nèi)飾件、粘結(jié)劑、橡膠內(nèi)飾件等非金屬材料揮發(fā)產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)。蛋糕保鮮柜的制定原則是嚴(yán)格控制致癌物質(zhì),重點控制氣味的物質(zhì),適當(dāng)控制其他物質(zhì)。
蛋糕保鮮柜質(zhì)量問題近年受到保鮮市場有關(guān)部門重視,引起蛋糕保鮮柜及其相關(guān)行業(yè)廣泛關(guān)注。因此,在此次召開的蛋糕保鮮柜市場環(huán)境發(fā)展論壇上,中國保鮮設(shè)備工業(yè)協(xié)會決定成立蛋糕保鮮柜質(zhì)量委員會。
據(jù)介紹,蛋糕保鮮柜質(zhì)量委員會主要職責(zé)是,貫徹落實國家蛋糕保鮮柜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)蛋糕保鮮柜產(chǎn)品技術(shù)進(jìn)步和健康發(fā)展,加強對蛋糕保鮮柜產(chǎn)品質(zhì)量的督查力度。